5月16日金鄉大蒜價格行情

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交易價格（官網報價）：

冷庫蒜
品名	級別/用途	價格（元/斤）	價變	實況	備注
紅蒜	小三級	4.30左右	偏弱	較少	-
紅蒜	小混級	4.70左右	偏弱	較少	-
紅蒜	中混級	4.80-5.00	偏弱	較多	-
紅蒜	大混級	4.90-5.10	偏弱	較少	-
紅蒜	印尼貨	4.70左右	偏弱	較少	-
紅蒜	4.5㎝	4.60-4.70	偏弱	較少	-
紅蒜	5.0㎝	4.90-5.10	偏弱	較少	-
紅蒜	5.5㎝	5.70-6.00	偏弱	較少	-
紅蒜	6.0㎝	6.00-6.30	偏弱	較少	-
紅蒜	蒜米料	4.60左右	偏弱	較少	-
白蒜	4.5㎝	5.40左右	偏弱	較少	-
白蒜	5.0㎝	6.00左右	偏弱	較少	-
白蒜	5.5㎝	6.00左右	偏弱	較少	-
白蒜	6.0㎝	6.80左右	偏弱	較少	-
鮮蒜
雜交蒜	混級	2.50-2.60	持平	較少	-

備注：
　　　以上價格與信息采集自：金鄉南店子大蒜交易市場與金鄉大蒜國際交易市場
市場動態：
　　新老蒜更替，庫蒜行情顯弱，市場上人氣不旺，客商忙于新蒜的收購晾曬，對庫蒜的關注度降低，多以電話聯系為主，由于需求減弱，庫蒜行情不容樂觀，價格出現下滑之勢，大混級報價在4.90-5.10元/斤，6.0級蒜報價在6.00-6.30元/斤。

　　今日天氣晴好，曬鮮蒜的隊伍得到進一步擴大，市場上貨量逐漸增多，成交價基本依干度而定，剛采挖的鮮蒜報價在2.50-2.60元/斤，主要用于扒蒜米，稍微有點干度的貨報價在2.70-2.80元/斤，半干蒜數量較少，成交價格從3.20-3.70元/斤不等。由于本地鮮蒜的成熟度逐漸提高，小販曬蒜的數量增多，前期到河南收貨的客商陸續返回，而扒蒜米和做包裝的客商需求一般。