大蒜價格不會出現明顯上漲

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　據新發地批發市場數據顯示，5月15日，新發地市場鮮蒜的批發價是1.2-1.8元/斤，上上周末(5月8日)的價格是1.3-2元/斤，周環比下降9.09%。去年同期的價格是1-1.6元/斤，同比上漲15.38%。

　　近期上市的鮮蒜主要產自河南中牟，是中晚熟蒜，山東、江蘇的鮮蒜還需要一段時間才能夠上市。新發地市場的商戶反映，今年河南大蒜的種植面積比去年略有減少，但是畝產增加，總產量應該與去年不相上下。目前價格高于去年同期，主要是老蒜價格比較高，拉動鮮蒜價格同比上漲。

　　今年老蒜的價格是2.7-3.3元/斤，去年同期是1.8-2.1元/斤，老蒜價格同比上漲53.85%。庫存的老蒜還比較多，儲存商堅持，老蒜的價格很難下降。

　　總體上看，今年鮮蒜的產量與去年基本上持平，大蒜價格不會出現明顯上漲。

　　(來源：北京新發地市場)　【原題目：每周市場動態(2015.5.9-2015.5.15)】