菏澤大蒜價格翻倍，產量降低1/4

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　5月是大蒜的收獲季節。作為全國著名的大蒜種植基地之一，山東省菏澤約90萬畝以上的大蒜等待收獲。據了解，今年大蒜收購價格在每斤2.5元以上，為去年同期價格的二倍左右，可產量卻比去年降低了近四分之一。

　　據了解，菏澤大蒜收獲直到目前還是以人工為主，費時費力，耗工極大。菏澤今年大蒜種植面積合計約90萬畝以上，比“大蒜之鄉”金鄉的高，但金鄉的機械化程度遠遠高于菏澤。

　　無獨有偶。在成武縣白浮圖鎮戚莊村的一塊蒜地里，種植了近7畝大蒜的王運嶺正在檢查人工收獲的蒜頭。對他來說，刨蒜機這樣的新生事物，比較容易接受。為何沒使用，他說：“我今年種了近七畝大蒜，一般都是雇人工，不用刨蒜機是擔心對蒜有傷害賣不出好價錢;再說了，這么多蒜刨下來，也需要很多人削胡、絞桿，雖然說省力了，但時間上沒省，還是比較費時的�！�

　　自2016年“蒜你狠”卷土重來，大蒜市場價格最高時達到每斤十余元錢，今年新蒜收購價格也受到此次瘋狂漲價風波的影響，相比2014年的0.9元、2015年的1.5元，今年大蒜同期的收購價每斤2.5—2.7元，已經算是 “天價”了。

　　“去年每斤濕蒜的價格大概在一塊五左右，而今年均在2.5元以上，如果曬成干蒜，預計每斤4元錢。行情見好，大家紛紛惜售，等待升值，隨之而來的價格可能還會出現較大浮動�！本抟翱h董官屯鎮多年從事大蒜貯藏、銷售的蒜商孫凱介紹。

　　據了解，今年新蒜的收購價格不僅在菏澤范圍內有所攀升，全國絕大部分大蒜種植區均有不同程度的漲幅。據悉，河南新鄉封丘縣大蒜收購價格在2.4元/斤，濟寧金鄉縣大蒜收購價格在3.67元/斤，聊城莘縣和濟南濟陽縣大蒜收購價格均為2.5元/斤。

　　據了解，雖然今年上半年大蒜價格持高不下，收購價格也比去年翻了一番，但產量卻比去年下降了1/4左右�！叭ツ�，一畝地大概產兩千多斤濕蒜，但今年一畝地平均只能產一千五六百斤，削胡、絞桿之后，與去年相比，平均每畝減產近1/4左右，再去掉人工費約一千元，還有蒜種、肥料、水電等費用一千元，實際上，蒜農多掙不了多少錢�！标悜棻笤敿毸懔诉@樣一筆賬。

　　“濕蒜現在每斤2.5元左右，但預計每斤干蒜達到3.5到4元，雖然曬干后重量輕了，大概兩千多斤新蒜曬干只有一千六百斤，但價格上來了，算起來還是比較劃算的，我這幾畝蒜準備曬干再賣，新蒜曬干用20多天，不會浪費太多人力、物力�！彼廪r馬保全介紹，附近大部分蒜農都是這樣打算的，期待大蒜擁有更高的升值空間。

　　(來源：新華網)　【原題目：菏澤90萬畝大蒜進入收獲期 收購價1斤超2.5元】