蘭州大蒜漲至15元/斤

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　近日，蘭州大蒜零售價格最低價為13元/斤，最高價為15元/斤。大青山蔬菜批發市場是青海省目前最大的蔬菜批發市場，據統計數據顯示，去年同期白皮蒜批發價格為每公斤4.92元，而目前白皮蒜批發價每公斤9.58元，環比上漲6.4%，同比上漲94.6%。紅皮蒜去年同期批發價格為7.52元每公斤，目前紅皮蒜批發價格為每公斤15.75元，環比上漲12.5%，同比上漲109.4%。

　　大青山市場常年經營大蒜批發生意的張師傅表示，根據往年的情況來看，這個時節的大蒜已經大量上市，價格上不會出現大的波動，但今年國內不少地區大蒜的種植面積減少，加之蒜農惜售，部分大蒜收購商也想等到年末賣個高價，尤其是今年不少種植戶開始擴大種植面積，蒜種消耗量也隨之加大，大蒜儲存量減少。

　　參照近幾年市場價格波動，歷年11月份，冷庫蒜行情都會轉為弱勢，但是今年從5月份大蒜上市開始，價格一直穩中上行，6月開始，大蒜進入了集中入庫時期，價格更是出現跳躍式上漲，到了9月下旬，一些冷庫里的大蒜轉入消化期，可市場上的大蒜價格始終沒有下跌過。

　　(來源：蘭州晨報)　【原題目：每斤15元，“蒜你狠”卷土重來】