從本月銷區16個批發市場的綜合價格指數來看,本月月指數為343.76點,環比指數100.69點,價格出現小幅上漲。同比指數為122.26點,高于去年同期。
圖2-2中國大蒜(銷區)價格月指數走勢圖
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生姜:3月份,春播農忙,姜農捂貨惜售導致市場供貨一度緊張;市場需求旺盛,發市場客商、儲存商、出口加工廠需求全面爆發,價格順勢一路沖高,漲勢基本與去年同期一致,F在,以主產區昌邑為例詳細說明北方生姜產區3月份生姜價格走勢。3月份昌邑優質洗姜平均價格為3.16元/斤,與2月份平均價格2.38元/斤相比,環比上漲32.77%。從上圖可見,主流交易規格一般品質洗姜月初2.20元/斤一路上漲至月末的3.55元/斤,月內漲幅高達61.36%,其中3月15日至3月18日攀升幅度最大。
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