2016年3月2日“實話石說”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于蒜都金鄉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016年3月2日（周三）

　　春陽暖日，風和氣爽。

　　市場景觀：金鄉南店子大蒜市場，今日市場交易人有些增多，高峰時段有三四百人的樣子，多半是本地蒜經紀和少數冷庫主，及部分聞風而來的看行人。縱觀市場所聞，雖然貨源相比前兩天有所緩慢增多，但賣家要價態度仍是延續強硬，市場買家有一定的采購需求，拿貨積極性卻是一般。多數的儲存商與采購商面對瘋漲的行情，持有觀望與等價的情緒，直觀來說，市場買賣表現都暫有不甘不愿的感覺。整體所言行情依然處于漲態硬勢中，成交價格暫無大幅波動。

　　市場聚焦：市場貨源雖然沒有明顯增加，但相比前兩天貨源緊俏的局面，今日似乎稍有緩解的跡象，即便有部分貨源出現，多數賣家依然保持撐價高調交易，部分買家卻有遲疑拿貨、力度放緩的表現，雖有部分大噸位需求的采購，但在價格磋商過程中買賣有一定分歧，大部分持貨商要價是沿著梯子上高，要價總是高出昨天主流成交價格一毛左右，可是今天粘和著的追隨者似乎少些了。“撐勢依舊，漲態依然，成交緩意，價格硬穩”。白蒜價格同樣跟著紅蒜行情跑，至此同規格白紅級蒜仍有兩毛左右的價差，值得慶幸的是白蒜交易冷淡的局面，隨著紅白級蒜價差的拉開，也會慢慢解脫。采購貨源蒜米料、較好混級、小三級、6.0cm與5.5cm和4.5cm紅白級蒜。

　　市場動態：
　　　　4.5cm：4.85-----4.90元
　　　　5.0cm：4.95-----5.05元
　　　　5.5cm：5.10-----5.20元
　　　　6.0cm：5.25-----5.40元
　　　　小三級：4.60-----4.65元
　　　　蒜米料：4.85-----4.90元
　　　　印尼貨：4.95-----5.00元
　　　　老蒜：4.50------4.60元
　　　　一般混級：4.90--5.05元
　　　　大混級：5.10-----5.20元