2015年5月16日“實話石說”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于蒜都金鄉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年5月16日（周六）

　　有初夏的感覺，棉絮如雪花依舊再飛舞。

　　市場景觀：忙活蒜薹結束的小販繼而轉入金鄉鮮蒜收購，金鄉大蒜國際市場今天鮮蒜車輛有所增加，大小保有車輛六七輛，小販要價1.10----1.30不等，經過昨日的探市預溫，今日初有成交，較好混級1.23----1.25左右，由于新蒜交易價格還在磨合期，成交量呈現著一般尚可的水平。庫蒜市場交易人員逐漸顯少，部分儲戶賣貨有主動表現，部分賣家適當緩和要價，有價格活動空間，買賣交易態勢有買壓賣讓的現象。

　　市場聚焦：金鄉本地鮮蒜有入庫的了，收購價位在一塊二毛三至一塊二毛五左右，磨合期的蒜價基本達到買賣雙方滿意，不久金鄉大蒜就要全面開挖，行情也會隨著產量高低與需求多少再度調整。庫蒜好質量貨源少，一般質量貨源多些，多數儲戶有開庫售貨意向，部分采購目光轉移新蒜，市場拿貨多配搭新老采購，因此成交量相比以往有所縮減，自然庫蒜行情有慢滑趨弱的跡象。

　　市場動態：
　　紅蒜：
　　　　6.0級蒜2.67-----2.88元
　　　　5.5級蒜2.32-----2.47元
　　　　5.0級蒜2.20-----2.25元
　　　　4.5級蒜2.16------2.18元
　　　　一般混級2.18----2.20元
　　　　較好混級2.23-----2.30元
　　　　大混級2.32-----2.40元
　　　　印尼貨2.18-----2.22元
　　　　小三級1.85-----1.88元
　　白蒜：
　　　　4.5級蒜2.25-----2.32元
　　　　5.0級蒜2.60-----2.75元
　　　　5.5級蒜2.75-----2.80元
　　　　6.0級蒜2.82-----2.90元