2016年3月15日大蒜市場行情綜述

　　近一周多大蒜價格的漲幅使部分儲存商出售意向略有提高，市場供貨略有增加，但為了迎接更高價格的來臨，又不想錯過本輪漲勢，大部分儲存商選擇限量供應、分批出售，因此市場整體供貨仍呈現緊張狀態。市場客商采購需求雖受高價抑制難以增加，但部分客商已開始未雨綢繆，適量備貨以抵抗后市可能繼續上漲的行情。因此，今日價格仍有上漲，金鄉漲幅相對較小，其他產區齊頭并進，漲幅相對較大。

　　內銷方面：快速大幅上漲的價格逐步影響客商采購積極性，但為了避免價格一漲再漲，部分發市場客商除了進行常規補貨，也有適量備貨表現。發市場客商主要從金鄉采購5.5-6.0級蒜、大混級貨源、蒜米料。

　　出口方面：做包裝客商新接訂單零星可見。部分做包裝客商仍為前期訂單發愁，虧本采購加工。而有實力的加工商則繼續適量囤貨，除了可以寬松應對老客戶訂單，還可以視行情出售獲利。