2016年3月11日大蒜市場行情綜述

　　昨日金鄉、萊蕪6.0級蒜價格首破六元，今日邳州、蒼山緊隨其后，大部分儲存商對高價預期也一度提高，其中也不乏有認價出售的小噸位及短炒賣家，市場供貨略有松動。采購商面對漲勢過猛的價格難以跟進，市場購銷略顯緩慢，價格漲幅縮小，但漲勢仍未停歇。

　　內銷方面：發市場客商對于大幅上漲的價格難以接受，整體采購力度收縮，但部分客商補貨需求仍存，從產區采購量仍有保持，謹慎隨行采購，今日從金鄉采購的多是小噸位的大混級、較好混級、5.5級蒜。

　　出口方面：由于價格持續上漲，加工商難以以初始接單價格進行采購，大部分面臨虧本，部分甚至已經賠錢。已接收訂單加工商只能按單虧本采購，今日采購量不如昨日，主要是采購5.0、5.5級蒜以及較好混級，加工發往中東、印尼、南美部分地區，新接訂單不多。