2016年1月13日大蒜市場行情綜述

　　今日，市場供貨趨于寬松，認價出售的儲存商有所增加，原始買家及短線炒家均有出貨意向，部分買家視貨源質量而有所讓價。客商謹慎觀望，收購量未隨供貨增加而增加，金鄉價格略有下調，其他產區價格基本穩定。

　　內銷方面：發市場客商采購力度一般，由于終端市場價格未與產區同步，繼續高價采購將使出售難度提高，發市場客商除了急于補貨，大部分多持幣觀望。目前除了常規補進大規格級蒜和較好混級，對于相對低價的一般品質貨源也有所需求。

　　出口方面：做包裝客商在收購合適貨源困難的情況下，接單積極性一般，多是按需采購對應級蒜和可劃級的混級蒜。邳州做包裝客商下發訂單略有增加，主要是采購5.0以上級蒜發往馬來西亞、巴西等國家的，其他產區新增訂單并不明顯。

　　蒜片方面：市場需求放大，蒜粉、蒜粒加工廠及炒貨商需求同時出現，整體采購積極性偏高，儲存商捂貨惜售，市場供應偏緊，促使價格進一步上漲，金鄉雜交蒜片漲至16500-17500元/噸，永年四六瓣蒜片漲至17000-17300元/噸。