2016年1月4日大蒜市場行情綜述

　　今日，市場供貨略顯寬松，但價格保持堅挺，客商難以下手采購，謹慎觀望，購銷僵持局面持續，成交量不如往日，價格則堅若磐石。

　　內銷方面：受霧霾天氣以及蒜價居高不下影響，到場客商不多，采購積極性一般，發市場客商僅按需采購大規格級蒜、大混級、蒜米料。由于銷區市場價格已陸續跟漲產區價格，貨源走動緩慢，客商補貨頻率也就有所減少。

　　出口方面：新增訂單仍然較少，做包裝客商僅適量采購較好混級貨源自行劃級加工備貨，以及按訂單采購小三級、5.0級蒜等貨源，主要發往東南亞國家。蒼山做包裝客商謹慎按訂單采購，對于4.20元/斤的印尼蒜售價不大接受，采購力度一般。

　　加工方面：蒜米需求保持，蒜米料價格高企，帶動蒜米價格保持高位，目前蒼山蒜米報價4.70元/斤左右，金鄉蒜米報價4.50元/斤左右。