2015年8月10日大蒜市場行情綜述

　　產區交易如常進行，金鄉、蒼山、萊蕪等地儲存商收儲意向得到保持，成交量雖無明顯放大，但隨著庫外貨源的減少，商販要價強硬，成交價格仍有一定幅度的上撐。而隨著庫外蒜交易進入后期，萊蕪、杞縣逐步進入掃尾階段。

　　金鄉庫外貨源主要集中在商販手中，農戶手中貨源剩余量少，由于目前主流成交價格已漲至2.50-2.60元/斤，商販基本能認價出售，市場上貨車輛噸位有所增加，8-9噸/車的較為常見。儲存商收儲力度基本得到保持，繼續淡定采購較好及大混級貨源。發市場客商采購量有所增加，多采購2.60-2.70元/斤的大混級。整體購銷順暢，價格穩中偏強。

　　中牟、蒼山行情保持堅挺。中牟蒜米料供貨減少，價格漲幅較大，市場上以發市場客商采購為主，商販要價偏高，交易亂行，價格上漲0.05-0.15元/斤。蒼山入庫及做包裝需求保持，本周有發印尼及小部分韓國的柜子，大混級價格穩定在2.90-2.95元/斤，印尼貨報價2.70元/斤左右。

　　杞縣、萊蕪庫外蒜貨源較少，陸續進入掃尾階段。當地商販撐價惜售，采購商壓價難收，抬價收購風險大，交易出現僵持，成交量增加受限，價格穩中有漲。