2015年7月30日大蒜市場行情綜述

　　庫外新蒜發芽時間逐步逼近，采購方及供應方交易意向均出現明顯提高，市場交易趨于活躍，成交量逐步放大，但整體需求增加有限，價格反彈動力仍顯不足。

　　金鄉產區交易仍表現為市場表面平靜，鄉間交易活躍，由于農戶認價出售比例增加，下鄉組織貨源難度降低，且價格略低于市場價，儲存商積極開庫前往金鄉東南部存貨較多的鄉村進行收購，其中以105國道馬集線最為活躍，今日成交量有進一步增加跡象，但隨著交易活躍度的提高，農戶開始試探撐價，成交價格穩中偏硬。

　　杞縣、中牟、邳州、蒼山產區貨源均出現小幅上漲，儲存商收儲量有增加跡象，但由于購銷雙方壓價、撐價現象共存，成交速度顯緩，成交量雖隨著供貨小幅增加，但價格難見上漲。另外，由于早期窩蒜成本較高，以現價出售大部分處于虧本狀態，因此杞縣商販也有一部分開始自行劃級入庫。