2015年6月5日大蒜市場行情綜述

　　新蒜方面：

　　金鄉儲存商積極收儲新蒜對多個產區新蒜價格形成提振，金鄉、河南產區出現部分搶貨現象，價格均出現小幅上漲。邳州級蒜干度不足，儲存商挑揀觀望，價格弱勢下調。

　　金鄉市場交易儲存商積極采購入庫，早上八九點有搶貨現象，部分直接從南外環截貨入庫。發市場客商積極抓貨，做包裝客商多按訂單采購，整體交易活躍，價格出現0.10元/斤左右上漲。

　　河南產區全干蒜交易活躍。杞縣產區出現較大量金鄉、邳州等地商販前來采購，商販乘機抬價，價格出現0.05-0.10元/斤的上漲。中牟產區以發市場客商采購為主，出口做包裝客商積極采購中混級全干蒜，個別儲存商開始收儲入庫，整體成交量尚可，以全干蒜成交為主，價格穩中偏強。萊蕪產區同樣有菏澤、金鄉等地客商前來才采購，整體交易較旺，價格穩中偏強。

　　邳州級蒜干度不足，儲存商挑揀壓價，發市場客商繼續采購6.0-6.5級蒜，出口做包裝客商多采購5.5以下級蒜，需求跟進不足，級蒜價格出現0.20元/斤的下滑。蒼山需求平穩，成交保持常量，價格穩定。

　　冷庫蒜方面：

　　新蒜交易活躍，出口需求較旺，對冷庫蒜形成一定提振。但由于新蒜干度提高，以大幅度替代冷庫蒜市場空間。金鄉成交量雖無明顯放大，但受新蒜交易活躍帶旺，價格出現0.10元/斤左右的上漲。其他產區行情暫無起色，邳州冷庫老蒜基本結束交易。