國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)了解到，據江蘇省物價局23日發布的最新市場監測數據，端午節臨近，今年居民過節的“菜籃子”明顯變輕。
豬肉、雞蛋價格“走麥城”，均與各自的周期性魔咒密切相關。去年5月是本輪豬周期的價格高點，當時全省生豬價格創10年新高，每百斤三元生豬出場價突破千元關，生豬頭均利潤多達四五百元，養豬賺大錢，刺激生豬生產，隨后的供大于求和價格回落屬于周期性老“套路”了。蛋周期也是同樣的邏輯，全省雞蛋價格在2014年創出歷史新高，兩年前的5月，雞蛋零售均價為5.41元，高出目前蛋價85%，而眼下全國蛋雞存欄量居近3年最高水平，貨足價廉自在不言中。大蒜價格也難逃周期性魔咒影響，去年價格創新高，今年新蒜價格同比跌五成。
靠著天氣幫忙，今年蔬菜供應充足，價格始終“低調”。20日，全省蔬菜價格環比上周以降為主，監測的32種蔬菜價格“17降11升4平”。23日，南京眾彩農副產品物流中心交易的52種蔬菜中，每斤價格以“1”打頭的“1元菜”多達28種，占比過半，最便宜的山東芹菜只有0.38元，南京青菜也只有八毛錢。農副產品中，價格相對堅挺的是淡水魚，20日，全省集貿市場上單尾7兩左右的鯽魚均價為11.14元，環比上周小漲1.1%，同比去年小漲1.5%。
(來源：中國經濟導報) 【原題目：集中上市期來臨，新蒜價格跌幅已過半】
