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國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊 近期,伴隨主產區新季大蒜集中上市,目前山東省淄博市臨淄區市場上大蒜供應充足,零售價格持續大幅回落,"蒜你狠"風光不再。
目前距離新蒜上市不到兩個月的時間,大蒜零售價格已經遭遇“腰斬”。5月22日監測數據顯示,主要集貿市場大蒜均價為2.5元/斤,較上市初期的6元/斤累計下跌58.3%,較去年同期3.9元/斤下跌35.9%。
近兩年來,大蒜價格不斷刷新高價,主產區農戶種植積極性高漲,種植面積明顯增加,加之冬春季未出現極端反常天氣,大蒜長勢良好,目前主產區新蒜進入集中上市期,市場供應量大幅增加,價格則應聲回落。其次,前期蒜苔價格出現了罕見的斷崖式下跌,農戶對大蒜后市的信心大打折扣,大蒜銷售較為積極。
本月天氣持續晴好,新蒜的干度有所提高,加之價格便宜,市民購買量增加,目前冷庫蒜已基本退出了集貿市場。受新蒜集中上市影響,預計短期內大蒜價格將會繼續保持低位運行。
(來源:中國經濟導報) 【原題目:集中上市期來臨,新蒜價格跌幅已過半】
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