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國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊 截至5月7日傍晚,鄭州中牟早蒜收購單價,從半月前的3.5元猛跌至1.5元。受傷的不單是蒜農,還有不少蒜商被套牢,叫苦不迭。
蒜價“溜坡”,半個月跌落2元
在中牟韓寺鎮至刁家鄉一帶的路邊,自發形成一條長達兩公里的臨時大蒜收購市場。一名來自山東金鄉的大蒜收購商負責人介紹,其半月前就派出30多人的管理團隊,進駐至中牟大蒜產區,開始收購新蒜,當時濕蒜價格為3.5元上下,隨著早蒜大量上市,加上今年全國范圍內大蒜種植面積、總產量普遍大幅增加,濕蒜單價很快跌至現在的1.5元上下。而在去年同期,濕蒜單價至少在1.8元以上。
山東金鄉宏騰果蔬有限公司是另一家頗有實力的蒜商。該公司河南區域負責人介紹,去年同期,他的團隊一天收購早蒜1000噸以上,今年考慮到價格波動太大,風險過高,因此大量減低庫存,如今每天收購在100噸左右,僅為去年同期的十分之一。去年,該公司在開封杞縣、鄭州中牟分別設有3個、2個收購點,今年干脆撤銷了杞縣的收購點,僅保留中牟的1個收購點。
大蒜產量大幅增加,收購量和庫存量卻大幅減小,意味著蒜商對大蒜需求相對寡淡,因而對今年大蒜的價格有了更多議價權,也因此對大蒜的品質更為挑剔。一些品相差的大蒜,被壓低價格,也在情理之中。有蒜農稱,昨日,有的評級較差的大蒜,僅以1.3元至1.4元低價成交,蒜價再創新低。
來自中牟刁家藕池任村的兩名蒜商,裝載著滿滿兩車大蒜趕到30里外的韓寺古城村一帶詢價,被告知單價僅為1.55元。一直等到傍晚,還是1.55元,兩人有點著急了。
“這一批大蒜,前一天在我們村收購的,1.55元一斤,過來賣給大的蒜商,還是1.55元,一車大蒜9000斤,這里還要再折價300斤,這一車就至少賠上了450元。”其中一名任姓蒜商介紹,他的收購團隊有5人,平均每人每天工資最低即使按100元計算,5人一天的人工費就是500元。這意味著他每天賠錢高達1000元。
血本無歸的還有“賭蒜”的蒜商。韓寺古城村一名蒜農介紹,其今年種了8畝大蒜,以每畝900元的價格請人出蒜,每畝產量3000多斤,按照單價1.5元計算,每畝毛收入約為6000多元(含1000多元蒜苔收入)。如果刨除900元人工費、900元蒜種成本、600元農資化肥成本,每畝凈收入僅為3600多元。
“早前在大蒜成熟之前,有人按照5000元一畝‘點畝’收購,我沒同意,現在感覺虧大了。”這名蒜農說,“點畝”其實也是“賭蒜”,因為當時大蒜價格還不明確,運氣成分很大。提前“點畝”收購的蒜商,除了要支付5000元“點畝”費用,另外還要自費請人出蒜、看護,并且要負責工人的餐飲費用,每畝人工成本就要1000多元。如此估算,“點畝”的蒜商每畝至少賠1000元以上。
再過三日,早蒜收購即將結束,進入中蒜及晚蒜收購階段。對于“錢途”未卜的大蒜價格,無論是蒜農、蒜商還是消費者,似乎誰也說不清,它將會出現哪些變數。
(來源:網易新聞) 【原題目:早蒜上市半月從3.5元跌至1.5元 部分蒜商血本無歸】
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