2017年5月8日大蒜市場行情綜述

　　今日庫內大蒜價格持續下探，價格又創近日新低，混級蒜價格跌破六元，進入五元行列，需求不振加上爆倉影響，引發一波驚天跳水行情。鮮蒜上貨持續增加，曬蒜也逐漸進入采購各環節，后市將是鮮蒜天下，老蒜是否會黯然收場?

　　庫內大蒜：金鄉市場全天小雨斷斷續續，上午交易高峰時段在70-80人，賣家出貨意向較高，貨源供應略顯充裕，庫內蒜價格亂行下滑。買家需求一般，扒蒜米和發市場客商零星要貨，出口客商轉向采購曬蒜，走貨量較少。受需求低迷和短期爆倉影響，庫蒜行情昨今兩天呈現斷崖式下跌，價格明顯下滑幅度達到兩元左右。今日一般混級價格在5.30-5.80元/斤，印尼貨價格在5.30-5.60元/斤，蒜米料價格在5.10-5.40元/斤。

　　庫外鮮蒜：早熟鮮蒜晾曬持續，成交量有所增加，但受農戶和商販積極微利出貨影響，市場上貨量增加迅速，使得鮮蒜價格延續偏弱走勢。中牟產區鮮蒜報價在1.50-1.60元/斤，發市場客商采購為主，晾曬的不多;邳州市場上貨量增加，發國內市場客商不多，由于成熟度不高，曬蒜的尚未開始，需求不是太積極，鮮蒜價格下滑，目前報價在1.40-1.60元/斤;受天氣因素影響，杞縣中早熟大蒜上貨減少，價格有0.10元/斤上漲，大混級在1.50-1.70元/斤。