平度仁兆鎮：迎來蒜薹采收季

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊 位于大沽河畔的平度仁兆鎮作為青島市的大蒜主產區，也是遠近聞名的“蒜薹之鄉”，眼下，蒜農們迎來了蒜薹采收季，剛開市每公斤5.6元的批發價格，較去年同期便宜了一元。

　　“今年開市行情還可以，比去年便宜了一元，光蒜薹一項凈收入三四千元。 ”村民王振亮說，蒜薹頂端開始打彎是收獲蒜薹的最佳時機，這個時候如果不及時將蒜薹搶收銷售到市場或存入冷庫，不僅蒜薹的產量有很大的影響，口感和品質也下降很多。

　　仁兆蒜農種植的大蒜品種主要是江蘇蒜和當地蒜，江蘇蒜要比本地蒜早10天，5人合作一天能采收一畝地的蒜薹，這兩個品種錯時上市，正好彌補用工的不足。今年大田蒜薹剛開市價格比較可觀，每公斤收購價格約5.6元，比去年便宜了一元。每畝大蒜可產蒜薹800公斤，采收完蒜薹后半個月，便可以采收大蒜，大蒜的產量在2500斤左右。按照目前的行情，每畝蒜田的蒜薹能收入三四千元。

　　“預計蒜薹的收獲期將持續半個月，每天至少上百噸銷往全國各地。 ”仁兆鎮分管負責人說，今年該鎮種植大蒜約6萬畝，眼下，每天至少上百噸蒜薹銷往各地，預計5月中旬進入蒜薹收獲高峰，日交易量將達到三四百噸。

　　(來源：青網) 　【原題目：平度六萬畝蒜薹喜獲豐收】