土耳其大蒜瞄準國際市場

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊 直到2016年五月，土耳其的大蒜產出都不足以滿足當地市場的需求，“不過我們現在已成功增加了產量，可以開始出口國際市場。”Tumen Tarim的Kerem Baltu表示。Baltu補充說：“我們每季的產量通常為3000噸，但今年有可能翻倍。”　　

　　土耳其目前向法國和格魯吉亞等國出口白蒜，并即將進入波蘭市場。“我們相信今年的價格將比往年更具競爭力，所以我們已做好了擴大市場的準備，”Baltu說。然而，土耳其不是唯一的大蒜出口國，必須與中國、埃及競爭，并在較小程度上也需與西班牙競爭，因為他們的產品在相同地區銷售。就本地市場而言，“我們沒有強大的競爭對手，因為我們有能力全年供應，這是其他公司做不到的。”Baltu指出。

　　Baltu說，價格“根據供需情況每年都在變化，我們還不了解目前的國際價格，因為今年的收獲季尚未開始。”

　　(來源：全球果蔬網)　【原題目：土耳其：今年大蒜產量將上升30%】