紫蒜出口季即將拉開序幕

　　國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.engineeredwovens.com)訊 “中國紫蒜的主產(chǎn)區(qū)在云南省，總產(chǎn)量并不高，今年的紫蒜產(chǎn)季已拉開序幕多日，將于4月底結(jié)束，與上個(gè)產(chǎn)季相比，本產(chǎn)季的紫蒜產(chǎn)量變化不大。”來自Jining Arrow International Trade Co.,Ltd的Abram Kong說道。　　

 

剛剛收獲的紫蒜

　　“本公司位于山東省濟(jì)寧市，擁有占地120公頃的大蒜種植基地和加工廠，我們的大蒜主要出口歐洲，與白蒜相比，紫蒜的層數(shù)較少，符合出口標(biāo)準(zhǔn)的紫蒜數(shù)量較少，因此，盡管歐洲客戶對(duì)紫蒜的需求較高，我們也只能通過青島港進(jìn)行少量出口配送。”

　　“之所以選擇將紫蒜出口到歐洲市場，是因?yàn)榕c白蒜相比，紫蒜的大蒜味更濃，殺菌效果更好，紫蒜的大蒜素含量要比白蒜高。今年的大蒜出口產(chǎn)季還沒有開始，出口旺季預(yù)計(jì)將始于5月下旬。據(jù)預(yù)計(jì)，今年的大蒜出口量會(huì)上升20%左右，普通白蒜的出口價(jià)格會(huì)比去年低很多。”

　　(來源：全球果蔬網(wǎng))　【原題目：紫蒜出口旺季將于下月開始】