高價大蒜蔓延銷區

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　從廣西新柳邕市場監測數據上顯示，元旦期間，市場供應充足，整體交易活躍。其中蒜薹2.4元/斤，環比上漲13.39%。

　　值得一提的是，作為餐桌上主要調味料之一的大蒜價格最近一路看漲，呈現出當年“蒜你狠”的態勢。據悉，大蒜有敗毒、殺菌、預防腸道疾病等功效，深受廣大市民的喜愛。目前，白蒜4.7元/斤、香蒜6.8元/斤、獨蒜9元/斤。據了解，大蒜產地主要是山東，上個月底，山東下了大雪之后，冷庫蒜價格持續上漲。此次大蒜價格上漲最主要的原因是在需求撐市之下產地存貨商集中惜售挺市，而造成貨源供應量減少，采購商買貨困難所致。今年“蒜你狠”再次來襲，與大蒜產地價格持續上漲有很大關系大蒜價格雖然上漲了，但市民也不必太過緊張，畢竟大蒜只是調味品，屬于輔料。預計，在短期內，大蒜價格或將維持高位。

　　(來源：廣西新柳邕市場)　【原題目：柳州：“蒜你狠”或重現 豬肉價格下滑】