3月2日金鄉大蒜價格行情

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交易價格（官網報價）：

冷庫蒜
品名	級別/用途	價格（元/斤）	價變	實況	備注
紅蒜	小三級	4.60左右	偏強	較少	-
紅蒜	小混級	4.90-4.95	偏強	較少	-
紅蒜	中混級	5.00-5.05	偏強	較少	-
紅蒜	大混級	5.10-5.15	偏強	較多	-
紅蒜	印尼貨	4.95-5.00	偏強	較少	-
紅蒜	4.5㎝	4.90左右	偏強	較少	-
紅蒜	5.0㎝	5.00-5.10	偏強	較少	-
紅蒜	5.5㎝	5.10-5.20	偏強	較少	-
紅蒜	6.0㎝	5.30-5.40	偏強	較少	-
紅蒜	蒜米料	4.90左右	偏強	較少	-
紅蒜	老蒜混級	4.60-4.70	偏強	較少	-
白蒜	4.5㎝	4.85左右	偏強	較少	-
白蒜	5.0㎝	4.95左右	偏強	較少	-
白蒜	5.5㎝	5.10左右	偏強	較少	-
白蒜	6.0㎝	5.20左右	偏強	較少	-

備注：
　　　以上價格與信息采集自：金鄉南店子大蒜交易市場與金鄉大蒜國際交易市場
市場動態：
　　今日南店子大蒜市場到場增至350-360人，觀看行情的采購商及經紀人較多，賣家到場也有所增加。市場可售貨源雖略有增加，但儲存商繼續捂貨惜售，出貨賣家自信上抬價格，要價多是前一日成交的最高價格，前期短炒商出貨相對多點，仍以中小噸位貨源為主，大噸位貨源也略有增加。

　　發市場客商面對猛然大幅上漲的價格較為謹慎，由于銷區走貨仍維持緩慢狀態，因此整體采購量增加較為緩慢。做包裝客商前期訂單補貨基本完成，目前采購的多是先買到貨再接訂單的，因此采購相對淡定。短炒商積極觀望行情，入手意向不斷提高，但由于價格漲勢持續，實際接手的仍不多。

　　價格漲幅過猛，采購商一時難以同步跟進，成交量暫無進一步放大，但價格漲幅仍然較大，6.0級蒜漲至5.30-5.40元/斤，5.5級蒜漲至5.10-5.20元/斤，蒜米料漲至4.90元/斤左右。