2016年8月29日大蒜市場行情綜述

　　今日大蒜市場行情延續貨少價硬的態勢，大蒜價格再次上揚0.05-0.10元/斤，隨著價格的不斷攀高，持貨商販惜售情緒較濃，抬高報價或暫不報價，市場交易的活躍度不高。

　　目前大蒜主產區上貨量明顯減少，外圍貨的進入雖然對市場貨源起到一定的補充作用，但收家拿貨較為積極，采購商補貨頻次加快，采購主體依舊為發市場、做包裝客商，蒜米料和蒜種也有一定需求，持貨商販惜售心理較強，價低不售，行情堅挺。

　　此輪大蒜價格的上漲是由河南產區開始引爆周邊，且上漲勢頭仍較強勁。河南中牟市場大蒜價格再次上揚，周邊客商流向本地收貨，需求持續升溫，走市場和扒蒜米客商集中，成交量較大，價格略顯混亂，大混級報價5.50-5.70元/斤。金鄉大蒜國際交易市場上貨在二十車左右，商販要價強硬上撐，發市場、做包裝客商采購為主，扒蒜米客商需求也較積極，目前成交量不是太大，價格小幅上漲，大混級報價5.75-5.85元/斤，中混級5.60-5.75元/斤。