北京蒜苗價格環比下降12.78%

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　據水屯市場信息辦對蔬菜價格的監測顯示：1月18日-1月24日，蔬菜加權平均價為4.11元/公斤，與前一周相比上漲8.44%;同比上揚19.48%;周成交718萬公斤。其中蒜苗價格為每公斤5.73元，降幅為12.78%。

　　當前市場上流通的蔬菜主要產自山東、海南、廣東、云南、內蒙、河北及北京郊區等地。

　　監測數據顯示，上周蔬菜價格整體看漲，絕大多數品種出現上揚。主要原因：一是氣溫下降明顯，并且涉及范圍較廣，蔬菜生產成本增加，生長速度放緩，供應有所減少;二是受低氣溫及部分地區降雪的影響，蔬菜在運輸途中需要采取保暖防凍措施，北方蔬菜進京運輸車輛需要加高號柴油，運輸成本增加;三是終端銷售環節的損耗凍傷蔬菜增加，銷售成本看漲。

　　就后勢的情況來看，目前冬貯白菜、土豆、蘿卜的供應還是充足的，短期不會發生大的波動，但受此次強降溫的影響，部分地區蔬菜生產受到一定的影響，又面臨春節銷售高峰的來臨，因此市場信息中心綜合分析認為，后勢蔬菜價格或有持續看漲的可能，但幅度不會太大。

　　(來源：中國農業信息網)　【原題目：北京水屯市場：受氣溫下降影響菜價漲幅明顯】