深入解讀新聞“蒜你狠”背后的故事

　　國際大蒜貿易網（www.engineeredwovens.com）訊　近日，“蒜你狠”再次受到社會各界的關注，新聞媒體大量報道。在搜索網站輸入“蒜你狠卷土從來2016”顯示相關新聞報道有2300多篇。蒜你狠是如何啟程的？現在的大蒜經銷商真如大部分人認為那樣借助大蒜發財還是正遭受行情的過度波動而面臨虧損？

　　2015年雨雪天氣后“蒜你狠”啟程

　　受大蒜市場自身供需出現較大變化影響，2015年新產大蒜價格自去年6月份上市以來，一路穩步上行。在2015年11月底的河南、山東、江蘇產區的雨雪罕至天氣影響下，大蒜經銷商普遍認為將對2016年新蒜季大蒜產量會造成影響，引發儲存商捂貨惜售，導致階段性供需失衡，大蒜價格出現了第一波上漲高峰。

　　根據國際大蒜貿易網數據顯示（如圖1所示），2015年12月，大蒜價格大幅上漲，節節沖高，12月份均價為7.82元/公斤(以金鄉冷庫5.5級蒜為參考規格)，較11月份均價7.04元/公斤，月環比上漲11.08%，月內漲幅高達20.28%。較2014年12月均價4.16元/公斤，同比上漲87.98%。

　　2016年1月，大蒜價格快速沖高突破“五”元大關后開始震蕩回調，1月份均價為9.44元/公斤，較2015年12月份均價7.82元/公斤，月環比上漲20.72%。較2015年1月均價4.08元/公斤，同比上漲131.37%。此后2月，大蒜價格仍處于高位震蕩階段，2月大蒜均價為9.72元/公斤。

　　在2015年夏季新蒜收購季節，大蒜存儲商們大多在5.00元/公斤左右的價格入手收購。按照2016年2月底的均價，每噸的利潤可達4000-5000元，確實如部分媒體所言，短短數月就可投入百萬，賺得百萬。

　　此輪大蒜價格大幅度攀升，除了雨雪天氣直接引發，最主要的原因還是2015年大蒜總供應量少于2014年同期，為大蒜價格高位運行奠定基礎。大蒜價格波動以3-5年為一個周期，部分新聞媒體看到了大蒜經銷商今年的“暴利”，但或許沒有注意到連續前幾年的價低虧損！

　　目前真的賺錢嗎？事實是很多人都賠了！

　　大蒜價格的快速上漲，吸引了很多短線炒家的加入。社會資本的加入推動大蒜價格在3月中上旬又創新高。3月初開始大蒜產區價格從10.00元/公斤暴漲至3月中旬的14.00元/公斤，半月漲幅高達40%。在吸引短線炒家加入炒蒜的大軍的途中，我們發現新聞媒體和部分資訊網站伴隨發出了一些“聲音”。有如，“18萬畝大蒜受重創“蒜你狠”再次來襲?”、“泰安10萬畝大蒜被凍傷大幅減產 極寒“后遺癥”顯現”等，某行業資訊網站在召開的果蔬投資大會傳出了全國大蒜庫存量處于低位的信息。

　　虛假、片面的信息使得大蒜價格脫離了實際需求的支撐。價格的快速上漲使得大蒜國內市場消費出現滯銷，大蒜出口一度停滯......

　　據國際大蒜貿易網專家表示，雖然確有部分地塊蒜苗出現出現凍傷，但絕大部分地塊苗情良好，加之去年大蒜種植面積有所增加，苗情的變化對大蒜價格上行的實際支撐有限。

　　終于在3月下旬開始，大蒜價格開始回落。到4月中旬，5.5cm規格的庫蒜價格已經由14.00元/公斤下滑到了9.50元/公斤，跌到了春節后最初的價格。

　　在很多媒體近日報道大蒜經銷“暴利”的時候，目前價格的回落使得很多年后加入大蒜經銷的客商實際處于虧損賠錢的狀態！

　　“蒜你狠”背后新聞界應有的反思

　　部分媒體及資訊網站沒有正確解讀“蒜你狠”，發布片面甚至不實信息，誘導大蒜市場偏離正常運行軌道，價格出現“過山車式的暴漲暴跌”的亂象。國際大蒜貿易網呼吁：廣大媒體、同行應全面深入了解2015年以來大蒜價格上漲的根本原因，不應為了吸引關注而繼續向公眾進行片面報道。

　　國際大蒜貿易網一直致力于為大蒜行業內外人士提供專業、客觀、全面的大蒜市場信息，為大蒜產銷區流通對接提供良好平臺。國際大蒜貿易網愿與社會各界形成良好溝通合作，為促進大蒜產業健康發展繼續努力。

　　（來源：國際大蒜貿易網www.engineeredwovens.com）