5月蒜價(jià)將出現(xiàn)明顯回落?

　　國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.engineeredwovens.com)訊　近日，大蒜批發(fā)價(jià)格已達(dá)到12.8元/公斤，比去年同期增長(zhǎng)了近1.5倍，且長(zhǎng)勢(shì)仍未減緩。

　　八里橋市場(chǎng)的數(shù)據(jù)顯示，今日大蒜價(jià)格為每公斤12.8元，比去年同期上漲1倍多。目前大蒜價(jià)格已經(jīng)達(dá)到2010年以來的最高峰。上一次大蒜價(jià)格的高點(diǎn)在2011年的3月下旬，當(dāng)時(shí)北京的大蒜價(jià)格達(dá)到了12.5元/公斤的水平。

　　金鄉(xiāng)市場(chǎng)方面表示，部分大蒜經(jīng)紀(jì)人和大蒜經(jīng)銷商抓住當(dāng)前大蒜價(jià)格上漲的時(shí)機(jī)進(jìn)入蒜市，進(jìn)行短期炒作。在短期炒作商的推波助瀾下，大蒜價(jià)格漲勢(shì)一浪高過一浪，再加上儲(chǔ)存商為了利益最大化，也惜售或撐價(jià)出售，助推了大蒜價(jià)格的持續(xù)上漲。

　　目前大蒜價(jià)格持續(xù)走高，儲(chǔ)存商的利潤(rùn)頗為可觀，部分賣家滿足當(dāng)前的盈利空間，有意向開冷庫售貨。但上述推漲價(jià)格的因素，也讓部分儲(chǔ)存商繼續(xù)持惜售心理。未來行情變化還受貨源供需面影響，若供應(yīng)量繼續(xù)增加，即儲(chǔ)存商持續(xù)出貨，蒜價(jià)繼續(xù)上漲將受到遏制。

　　業(yè)內(nèi)人士通過結(jié)合今年以來的價(jià)格做成數(shù)據(jù)模型。預(yù)測(cè)發(fā)現(xiàn)，在過去6年中，除了2012年外，大蒜價(jià)格均在2、3月沖頂，成為當(dāng)年價(jià)格最高峰。在4、5月份出現(xiàn)明顯的回落，7月份以后價(jià)格趨于平穩(wěn)。

　　根據(jù)數(shù)據(jù)模型的測(cè)算，今年的蒜價(jià)走勢(shì)或與往年近似。不過，今年蒜價(jià)的最高峰將出現(xiàn)在4月中旬，屆時(shí)蒜價(jià)或?qū)⑼黄泼拷?元大關(guān)。到了5月份，蒜價(jià)將出現(xiàn)明顯回落，如無外界因素干預(yù)，預(yù)計(jì)這個(gè)回落態(tài)勢(shì)將持續(xù)到今年的下半年。

　　(來源：法治晚報(bào))　【原題目：價(jià)翻一倍多“蒜你狠”又來】