“綠頭蒜”獲國家地理標志認證

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　日前，記者從相關部門獲悉，國家質檢總局地理標志保護產品專家技術審查組一致通過達茂旗小文公大蒜為國家地理標志保護產品。這是繼“達茂羊肉”后，該旗獲得的又一國家地理標志保護產品。

　　達茂旗小文公大蒜因其味辛辣、蒜頭呈嫩綠色而出名，又俗稱為“綠頭蒜”。達茂旗小文公鄉(xiāng)以發(fā)展旱作農業(yè)為主，其空氣、水質、土壤零污染，因獨特的自然條件孕育，其種植的大蒜蒜頭大、營養(yǎng)物質含量高、品質好而深受消費者的青睞。2013年小文公大蒜通過有機產品認證，并依托“文公鄉(xiāng)情”商標品牌，采用基地集中種植和農戶家庭分戶種植相結合的模式，擴大種植面積。

　　(來源：鳳凰網)　【原題目：“綠頭蒜”獲國家地理標志保護產品認證】