國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊 近期冷庫蒜價格又有抬頭跡象，但從大范圍看，仍比上月蒜價有所下降。據市物價局價格監測顯示，3月20日，濟南10個農貿市場大蒜平均價格為7.48元，比上月同期降低了1.09元。
“七塊一斤”，3月22日下午，匡山蔬菜批發市場內，冷庫蒜批發商老王對來詢價的小批發商說。進入3月份，冷庫蒜在短暫的下跌之后，12日價格重新漲回6元/斤。“這一周，又漲了九毛錢了。”老王介紹。但這兩天冷庫蒜的價格再抬頭，讓他也不敢大量批發優質蒜了。“好蒜太貴了，得八九塊錢一斤，賣不動。”盡管如此，這也比春節期間的蒜價有所下降。
從匡山蔬菜批發市場了解到，云南鮮蒜已經在市場內批量上市，“進貨價兩三塊錢錢，個頭大的好蒜更貴些。”“今年鮮蒜的價格跟往年差不多”，該市場一位工作人員表示，鮮蒜上市后，買冷庫蒜的小批發商逐漸減少了冷庫蒜的購買量，贈加鮮蒜的購買量。“冷庫價格六七塊錢(每斤)，一斤冷庫蒜能買兩斤鮮蒜了。”
近期，隨著氣溫快速回升，大蒜市場價格終于迎來明顯下降，這一輪大蒜價格上漲周期的拐點可能已經出現。“預計到6月份以后，隨著夏季大蒜消費旺季的到來，大蒜價格會出現一定程度的反彈，但去年下半年出現的高價位再次出現的可能性很小。”
(來源：舜網) 【原題目：南方鮮蒜上市沖擊市場占有量 “蒜你狠”還能狠幾天?】
