2016年中國大蒜種植面積大增

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　“新蒜的播種期從10月初持續至明年，2016年的種植量大大高于上年。在2016年間，自大蒜季開季起，價格便很強勢，導致中國主要大蒜生產省份河南、山東和江蘇的更多農民加入了大蒜生產。Jining Lemax Trading的Kathy Ma解釋道，新疆和遼寧等知名度沒有那么高的大蒜產地的農民也開始種植更多的大蒜。該公司于2015年夏季成立，專門從事大蒜出口業務。

　　“地方政府正在對大蒜產業進行投入，灌溉和排水系統已在近年來有所改善。農業是河南、山東和江蘇等省的地方經濟的重要行業。冷藏設施接受了更大的投資，投資通常不來自地方政府的農民，而來自內部投資者。冷藏設施的設計正在得到改善，現在新的冷庫有了靈活儲存架。一些村莊正在向農民集資以集體投資開發冷庫，這對農民有利，因為現在農民位于價值鏈的起點，只能收到很少的利潤。”

　　(來源：全球果蔬網)　【原題目：中國大蒜種植量達到高峰】