西班牙：Extremadura大蒜出售價格上漲

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com) 獲悉，今年是西班牙Extremadura的大蒜之都Aceuchal近年來最好的大蒜產季之一。

　　種植者能夠以超過每公斤1歐元的價格出售產品，而2015年的售價僅為80美分。2012年產品的價格更是跌至每公斤0.56歐元

　　本產季成為近年來最有利可圖的產季之一的主要原因是，目前沒有大蒜的存貨，所以第一批大蒜沒有受到較低價格的影響。“中國作為世界上大蒜的主要生產國，去年面臨氣候災害造成供貨短缺，這使得西班牙的存貨耗盡，”來自Ajos Tierra de Barros合作社的經理Pozo Montejano解釋道，該合作社在2012年以35名成員開始運作(現在50人)，已經成功在2016年生產了290萬公斤大蒜。

　　“今年，在這個鎮及其周邊地區的產量可達到2000萬公斤左右，”Ajos Tierra de Barros合作社報道。這一數字使該地區成為西班牙的第四大生產區，總種植面積為26000公頃。

　　同時，在全球市場上，有四個主要的生產和消費中心：亞洲，歐洲或地中海(其中包括西班牙，法國和意大利，連同埃及和土耳其，由于其地理位置上的接近);美國，(其中包括墨西哥和美國)和南美洲，(其中包括巴西，阿根廷和智利)。

　　西班牙打算生產在歐洲排名第一，擁有最大作物面積的地區是Castile-La Mancha。在全球范圍內，中國是最大的生產國，對西班牙有很大影響力，中國大蒜的價格水平明顯低于西班牙大蒜。

　　關于在2015年期間的出口，國家大蒜局指出，“西班牙到歐盟和其他國家的出貨量和平均價格已經出現了增長。與2014相比，到巴西的出口增加了一倍，達到13000噸，到美國的出口增加了兩倍，為7200噸。截至到2015年十月，西班牙已出口126000噸大蒜，總價值接近2億歐元，這是前所未有的。”

　　(來源：全球果蔬網)　【原題目：西班牙：Extremadura創紀錄的大蒜產季】