11月16日金鄉大蒜價格行情

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交交易價格（官網報價）：

冷庫蒜
品名	級別/用途	價格（元/斤）	價變	實況	備注
紅蒜	小三級	2.60-2.64	持平	較少	-
紅蒜	小混級	3.08-3.15	持平	較少	-
紅蒜	中混級	3.15-3.30	持平	較少	-
紅蒜	大混級	3.30-3.45	持平	較少	-
紅蒜	印尼貨	3.10-3.12	持平	較少	-
紅蒜	4.5㎝	3.00-3.05	持平	較少	-
紅蒜	5.0㎝	3.20-3.25	持平	較少	-
紅蒜	5.5㎝	3.50-3.55	持平	較少	-
紅蒜	6.0㎝	3.65-3.85	持平	較少	-
紅蒜	鮮蒜	2.10-2.35	持平	較少	-
紅蒜	蒜米料	3.00左右	持平	較少	-
紅蒜	老蒜混級	2.80-2.92	持平	較少	-
白蒜	4.5㎝	3.10-3.20	持平	較少	-
白蒜	5.0㎝	3.45-3.55	持平	較少	-
白蒜	5.5㎝	3.55-3.60	持平	較少	-
白蒜	6.0㎝	3.80左右	持平	較少	-

備注：
　　　以上價格與信息采集自：金鄉南店子大蒜交易市場與金鄉大蒜國際交易市場
市場動態：
　　南店子市場到場200人左右，陌生面孔少許增加，采購客商無明顯增加，儲存商人數仍然居多，多是一般噸位的儲存商出售為主，整庫大噸位出售的很少，大部分是隨行出售，對優質貨源要價堅持。老蒜上貨持續充足，但受質量等問題影響，價格略有下滑，主流出售價格在2.80-2.90元/斤。

　　發市場客商主要采購皮色好的大混級、級蒜、蒜米料，挑揀壓價普遍，但價格低了不好收，收購量基本保持。做包裝客商繼續采購皮色好的中混級以上貨源，自行劃級應對各類包裝訂單，以降低成本，盡可能增加利潤。

　　整體來看，好蒜難買，次貨難售情況仍然存在，整體成交量基本無增加，價格無明顯變化，中混級3.15-3.30元/斤，大混級3.30-3.45元/斤，蒜米料3.00元/斤左右。