2017年2月3日大蒜市場行情綜述

　　隨著“開門炮”的響起，節后大蒜市場恢復走貨，受貨源供應量持續增多影響，部分賣家售貨略顯主動，需求對價格的支撐力度減弱，冷庫大蒜價格有三五分錢下滑。(為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：dasuan51)

　　由于春節前的市場結束交易時間較早，前期客商備貨并不是太充分，導致節后交易提前展開，部分產區初三、四就有零星交易，但受年味較濃影響，大蒜價格延續漲勢，價格有0.10-0.20元/斤上浮。但初五、初六，隨著市場交易的逐步深入，外地儲戶陸續回流，貨源供應緊張的局面得到緩解，采購商雖有一定拿貨需求，但多挑揀合適價位貨源，成交的主要為大個頭的混級、蒜米料及印尼貨，采購商依舊為市場訂單補貨及前期包裝客戶，行情有偏弱表現。

　　綜合來看，大蒜市場節后交易尚處于恢復階段，由于目前價格儲存商較為認可，賣貨態度積極，短時間內產地市場貨源供應量有望繼續增加，大蒜價格平穩略偏弱，成交量基本正常。