2016年9月16日大蒜市場行情綜述

　　中秋假日期間，大蒜市場行情顯溫，全天上貨量不大，價格變化不明顯。小商販賣貨不積極，除金鄉產區外，多數地區上貨量寥寥無幾，由于采購商尚未回流，意向收家同樣不多，只個別發市場客商挑揀壓價補貨，行情略顯弱勢，蒜芯價格呈回落走勢。

　　節日期間市場需求不旺，大部分客商已經完成采購，以消化前期存貨為主，補貨需求并不急切，只有個別小客商有零星走貨，交易中多壓價采購，走貨較為遲緩。金鄉市場上貨量較前幾日偏多，其中蒜種數量增加，賣家雖然主動，但讓價幅度不大，行情有弱勢表現，以發市場和買蒜種為主，主流價格在5.85-6.15元/斤，蒜芯價格小幅走低，目前在5.10-5.20元/斤。

　　杞縣、中牟、邳州等市場，尚處于節日期間，上貨量零星，收家更是寥寥無幾，交易規模較小，價格行情變化不明顯。此外，冷庫鮮蒜出貨量漸增，由于價格相對較低有一定市場，主要用作發市場和扒蒜米。