賣家挺價，金鄉大蒜偏強—5月4日大蒜市場綜述

　　今日回顧：今日金鄉產區價格偏強，邳州、杞縣、蒼山、萊蕪、中牟等產區價格保持平穩，行情一般，成交量沒有大的增加。

　　金鄉庫蒜價格偏硬，在昨日價格上漲的條件下，市場上貨量有所減少，存儲大戶多數已續冷庫費，出售積極性不高，庫底子隨著前期交易，目前數量較少，整體供應略顯偏緊，賣方要價偏硬。到場人數有所增加，蒜米料、混級蒜成交量還可以，仍以發國內批發市場為主，出口包裝客商訂單較少，同時也受農忙工人難找的影響，要貨不積極。金鄉蒜苔苔型好，看好行情人數多，入庫積極性較高，市場供求關系逆轉，價格有所提高。

　　邳州、杞縣、中牟等市場，冷庫貨源剩余量較少，貨源多集中在大戶手中，市場供應量相對較小，市場整體出貨量不大，目前以走市場客商要貨為主，多數國內市場銷售，扒蒜米客商和出口包裝商要貨量較小。鮮蒜上市量增加，仍有發市場和糖蒜加工企業要貨為主，扒蒜米客商也有一定要貨量。

　　萊蕪產區冷庫蒜價格保持平穩，冷庫蒜剩余仍有一定數量。儲存商繼續積極出貨，市場供貨有所增加，由于出口訂單尚未下發，目前以走市場客商按需拿貨為主，市場交易量較小，行情穩中偏弱。

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