從本周指數來看,本周產區周指數為2772.03點,環比指數97.52 點,周環比價格出現小幅下滑??v向觀察周指數變化,2015年新蒜價格一路上行,至2016年第3周達到階段性高峰,第4-9周開始進入較為漫長的高位盤整階段,第12周價格到達頂峰,但13周價格卻出現下沖。
縱向觀察銷區周指數變化,2015年新蒜入庫以后,批發價格逐步震蕩上行,直至2016年第8周,批發價格達到階段性高位,春節后的第9周,價格出現小幅回調,第10-12周價格漲勢蔓延,第13周價格漲勢進一步拉大。從本周銷區批發市場的綜合價格指數來看,周指數為657.83點。