5月份中國產區大蒜月定基指數走勢圖
 
5月份中國批發大蒜月定基指數走勢圖

　　本月大蒜指數仍以庫內蒜價格為主，庫內蒜交易后期，儲存商的售貨意向強烈，貨源供應量總體偏大，市場需求依舊疲軟，采購商多壓價拿貨，受庫蒜價格跌幅加大影響，本月大蒜定基指數為1903.38點，下跌301.46點，跌幅約為13.67%；環比指數為86.33 點，同比指數為106.87點。

　　本月大蒜批發價格隨產地下滑，鮮蒜上市后對庫蒜銷量形成較大沖擊，市場銷量不佳。本月大蒜批發月指數為848.88點，下跌110.56點，跌幅為11.52%，環比指數為88.48點，同比指數為122.41點。