11月份中國產區大蒜月定基指數走勢圖
 
11月份中國批發大蒜月定基指數走勢圖

　　本月，庫蒜交易升溫，價格穩步上探。其中，新蒜貨源交易量放大，而老蒜貨源在市場所占份額收窄。做包裝、發市場及少量短炒商的積極介入，對行情形成向好推升，買賣交投氛圍活躍。本月大蒜定基指數為2073.23點，上漲15.38點，漲幅約為0.75%；環比指數為100.75點，同比指數為250.37點。

　　本月，大蒜批發市場交易貨源以邳州凈蒜及山東新、老蒜為主，南方市場多在采購邳州凈蒜發市場用，而北方市場部分采購老蒜、部分采購邳州凈蒜發市場用。下游二、三級市場備貨積極性較差，銷區交易多是維持常規性補貨，購銷氛圍平淡。本月月指數為874.58點，上漲7.6點，漲幅為0.88%，環比指數為100.88點，同比指數為235.65點。