2023年4月份出口大蒜月同比價格彈性指數為-1.44點，數值小于零，出口單價和出口數量的同比變化方向相異，大蒜出口量同比減少，其出口單價同比上漲態勢。

　　國際大蒜貿易網數據顯示，2023年4月份鮮或冷藏的蒜頭出口量約為14.92萬噸，與2022年4月份同期的出口量16.96萬噸相比，同比下降約12.03%；4月份大蒜出口單價為913.21 美元/噸，與2022年4月份同期的單價878.8美元/噸相比，同比上漲約3.92%。