2022年5月份出口大蒜月同比價格彈性指數為-1.15點，數值小于零，出口單價和出口數量的同比變化方向相異，大蒜出口數量同比上漲，出口單價同比下降。

　　國際大蒜貿易網數據顯示，5月份大蒜出口單價為858.07美元/噸，與4月份的大蒜出口單價878.8美元/噸相比，環比下跌約2.36%；其中鮮或冷藏的蒜頭數量總計約13.42萬噸，與去年同期的出口量11.86萬噸相比，同比上漲約13.16%。