2019年3月份大蒜出口月同比價格彈性指數為8.79點，數值大于零，出口單價和出口數量的同比變化方向相同，出口單價和出口數量同比均下降。
3月份大蒜出口單價為883.64美元/噸，與去年同期的出口單價910.32美元/噸相比，同比下降約2.93%；出口鮮或冷藏大蒜數量總計約11.40萬噸，同比下降約25.76%。
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