北京元旦菜價低于去年同期

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　元旦將至，北京新發地市場蔬菜供應充足，價格總體上會低于去年同期;南方菜、設施蔬菜部分已經進入上市高峰期，供應相對充足;部分還沒有進入上市高峰期的蔬菜供應會偏緊一些。從整體上看，今年南方菜、設施蔬菜的種植面積均高于去年同期，元旦期間蔬菜的供應形勢略好于去年。

　　作為北京市民最大的“菜籃子”，北京新發地市場里的車輛明顯增多，很多批發商和采購商都在為即將到來的元旦做準備。北京新發地市場統計部門相關人士介紹，進入12月份以來，北京市場上蔬菜的價格一直處于波動上行的態勢之中。12月25日，新發地市場蔬菜的加權平均價是2.55元/公斤，比12月18日的2.52元/公斤上漲1.19%。相比起來，周同比漲幅明顯收窄，使得與去年同期的價格差距快速接近。

　　菜價漲幅收窄是因為蔬菜供應基本上恢復到常態，產地南移已基本就緒，北方設施蔬菜是暖棚全面取代冷棚。造成菜價略高于去年同期的原因一是今年11月以來連續不斷的霧霾、陰天、降雪的后遺癥;二是今年洋蔥、大蔥、大蒜的價格漲幅很大，由于這幾個品種的上市量比較大，在加權平均價中的權重比也比較大，對加權平均價的拉動作用就比較明顯。拉動價格走高的品種增加集中在大蒜、大蔥、洋蔥上，其他品種的價格與去年同期不相上下，也有略低于去年同期的。

　　到本周，北方暖棚生產的圓茄、長茄、黃瓜、西紅柿、西葫蘆逐漸進入上市高峰期，價格會有所回落。北方儲存的洋蔥、土豆、大白菜、各種蘿卜、大蔥、生姜、大蒜由于儲存量較大，價格穩中有降并且低于去年同期。南方生產的椒類、豆角類蔬菜目前的上市量還不充足，價格仍然比較堅挺。

　　(來源：北京晨報)　【原題目：北京新發地元旦供菜倍兒足 節日菜價低于去年同期】