徽縣紫皮大蒜享譽省內外

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)了解到，徽縣是全國秋播越冬大蒜最適宜的產區之一，“徽縣紫皮大蒜”蒜頭形狀玲瓏，鱗瓣飽滿，瓣皮烏紫、肉質脆嫩、汁液粘重、芳香濃烈、辛辣適口、營養豐富，是食用和調味的佳品，亦可入藥，為地地道道的特色產品。

　　由于獨特的地理位置和優越的農業環境條件，徽縣“三蒜”產品享譽省內外，紫皮大蒜是徽縣土特產品家族中栽培歷史最悠久、種植面積最大、生產效益最好的經濟作物。2003年取得無公害農產品認證、2005年取得A級綠色食品認證、2007年注冊品牌商標4枚、2008年獲得中國楊凌農高會“后稷獎”，2013年畝均產值達到6000元。

　　2014年，徽縣紫皮大蒜種植協會申報的“徽縣紫皮大蒜”通過農業部農產品質量安全中心審查和組織專家評審，實施國家農產品地理標志登記保護。徽縣紫皮大蒜劃定的地域保護范圍:徽縣所轄泥陽鎮、江洛鎮、伏家鎮、栗川鄉、銀杏樹鄉、城關鎮、水陽鄉等7個鄉鎮103個行政村。地理坐標為東經105°34′00″～106°27′00″，北緯33°33′00″～34°11′00″。

　　(來源：中國甘肅網)　【原題目：隴南徽縣紫皮大蒜】