大連：節日效應退潮 大蒜成“異類”

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)了解到，每年元宵節后，褪去“節日效應”的大連蔬菜市場開始迎來一輪價格回落。不過，大蒜售價卻異常發“狠”，已經突破了2010年“蒜你狠”時的最高價格。

　　眼下，大連地區冬儲菜集中上市正值高峰期。目前白菜、蘿卜、大蔥的供應都以本地為主，土豆產地則是內蒙古等北部地區為主。山東菜多為蕓豆、尖椒、角瓜等精細菜。本地菜以葉菜為主，還包括黃瓜、西紅柿等。

　　去年春節前，多種葉菜價格受天氣和節日效應影響飆升，零售價格一度突破10元/斤。相比之下，今年春節前后蔬菜售價變動較小。今年大連雖然在1月中旬時迎來一場降雪，但對菜價刺激不大。隨后的晴好天氣也令菜價保持穩定。相對而言，多數品種短期的上浮比例都不大，許多蔬菜品種的售價都低于去年同期。從雙興蔬菜批發市場的統計看，目前多數蔬菜的批發價都低于5元/公斤。

　　然而，大蒜在今年春節的“菜單”上卻成為一個“異類”——今年春節前，大蒜價格一直高企不下。1月25日（農歷臘月二十八），雙興蔬菜批發市場里大蒜的批發價為15元——18元/公斤，2月12日，大蒜價格繼續上漲，批發價格漲至15元——20元/公斤。市內部分農貿市場里，大蒜零售價每斤達14元。

　　由于價格太貴，直接降低了市民的購買量。長春路附近的新起農貿市場里，一位菜販介紹，節前大蒜還是9.5一斤，現在進價貴，11元一斤的大蒜已經嚇退了不少顧客。他在春節前進的30斤大蒜，到現在還沒有賣完。零售商們不敢進大蒜，市面上供應量越少，批發商只能抬價攤平成本。大蒜價格更是居高不下，就此進入一個惡性循環。

　　(來源：新農村商網)　　【原題目：遼寧大連：14元一斤！春節后大蒜價格比2010年“蒜你狠”更狠】