國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(www.engineeredwovens.com)獲悉，今年以來(lái)，蒜頭價(jià)格一直處于高位運(yùn)行，現(xiàn)階段，又有了小幅上調(diào)，現(xiàn)在蒜頭售價(jià)基本在10元/斤以上。“買兩頭蒜就要五塊錢，這調(diào)味料比主料還貴。”相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前的白皮蒜頭規(guī)格6.5的，批發(fā)價(jià)在8元/斤。
導(dǎo)致此次蒜頭價(jià)格上漲的原因有二：一是各大院校開(kāi)學(xué)，各大蒜類加工企業(yè)大量囤貨，導(dǎo)致需求增加。二是鮮蒜頭上市之后，一部分進(jìn)入了冷庫(kù)，另一部分則在庫(kù)外用于前期銷售。
目前，庫(kù)外的蒜頭銷售接近尾聲，十月中旬左右，冷庫(kù)蒜頭將會(huì)大量出庫(kù)。因?yàn)槔鋷?kù)儲(chǔ)存會(huì)產(chǎn)生0.2元/斤的成本費(fèi)用，即時(shí)蒜頭價(jià)格還將會(huì)出現(xiàn)小幅上漲。
(來(lái)源：新浪網(wǎng)) 【原題目：蒜頭價(jià)格漲到10元/斤】
