重慶：大蒜價格飛漲 每斤破9元

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　“大蒜9元/斤，不講價……”近日，在南川城區中心農貿市場，一大蒜批發店老板果斷地回答顧客的詢價，口氣毫無商量余地。目前在重慶多家農貿市場，大蒜價格最低8元/斤，最高已突破9元/斤，每斤比上個月漲了2元左右。

　　“大蒜價格比股票漲得還快，上個月每斤才6元多，這個月都漲到9元了，再漲下去都要接近肉價了�！闭f起大蒜價格上漲，正在挑選大蒜的南大街面館老板李蘭顯得有些無奈，她家面館生意不錯，每月都要消費10來斤大蒜，蒜價一漲成本就要升高，她不得不減少大蒜用量。她走遍了整個農貿市場，問了10多家門店，最后好不容易才找到一家店價格最低，要8元/斤。

　　在幾大農貿市場和超市，個頭大、品質好的大蒜價格基本都在8.5-9元/斤，個頭略小、品質差點的8元/斤，獨頭大蒜甚至達到11.5-12元/斤。據城區農貿市場一大型大蒜批發部譚老板介紹，最近大蒜價格的確漲得有點兇，今年6、7月份，大蒜每斤才6元多，最高也不超過7元/斤，可8月就開始上漲，有時一天要漲好幾角，甚至1元，而且價格很不穩定，有時一天一個價，讓她們摸不著頭腦。據他分析，南川本地不產大蒜，完全靠外地供應，外加上本地沒有貯存設備，無法主動調節市場，外地大蒜漲價就只好跟著漲。

　　“前段時間，由于大蒜主產區山東等地的天氣不好，大蒜上市時間推遲，再加上河南、山東、蘇北等地大蒜種植規模和產量均減少，造成全國庫存量減少，導致市場上大蒜價格一直往上躥�！眳^商務局市場科有關負責人說。另外，也有部分季節性因素，天氣轉涼，火鍋等餐飲行業生意逐漸升溫，大蒜需求量增加，也推高了蒜價，預計后市大蒜價格還有上漲空間。

　　(來源：重慶日報網)　【原題目： 每斤破9元——“蒜你狠”卷土重來?】