泰安蒜價高銷量減少

　　國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　據泰安市物價局泰山區分局監測數據顯示，11月6日東關市場大蒜零售價格為5.00元/斤，與上月同期的4.50元/斤相比上漲11.11%，與去年同期的3.00元/斤相比大幅上漲66.67%，價格比去年上漲了一倍還多，隨著價格的走高，大蒜的銷量有所下降。據泰安泰山蔬菜市場提供的數據顯示，11月6日，大蒜日交易量為6780公斤，與上月同期的14100公斤相比下降了51.91%。

　　據了解，泰山區大蒜價格上漲的原因主要有以下幾個方面：一方面是大蒜種植面積減少，由于前期大蒜價格不景氣，蒜農紛紛減少大蒜的種植面積，導致市場中大蒜供應減少，加之近期陳大蒜庫存較少，而新大蒜一般要在來年5、6月份才上市，蒜農存在惜售心理，大蒜價格受其影響出現上漲趨勢;另一方面，寒露前后國內大蒜進入年度種植期，面對近期大蒜價格的上漲，不少蒜農開始擴大種植面積，蒜種消耗量也隨之加大，大蒜儲存量減少，大蒜市場供應略顯緊張。

　　后期大蒜的走勢從短期來看，隨著氣溫的走低，陳蒜的數量日益減少，預計近期大蒜仍將出現小幅上漲的趨勢;長期來看，今年大蒜價格的上漲也使蒜農對新一季大蒜的擴種意向有所增強，而市場終端需求有限，預計明年新大蒜上市價格或將出現回落局面。

　　(來源：大眾網)　【原題目：價格漲上去銷量降下來 泰安蒜農"喜憂參半"】