隨著新蒜成熟度的提高，各地蒜片廠開足馬力積極生產，蒜片供應量保持充裕，買賣交易順暢，成交量逐漸增多，目前主要為粉粒廠正常拿貨，炒貨商也有一定入市意向，蒜片市場交易升溫。由于新蒜的上貨量增多，脫水原料價格下滑，蒜片價格繼續跟隨下調200-300元/噸，目前金鄉2018年雜交蒜片價格在7000-7500元/噸，2018年四六瓣蒜片價格在8000-9000元/噸，

　　河北永年生產的主要是新蒜片，由于新蒜干度在七八成，生產的蒜片質量受到影響，表現粗糙光澤度不夠，影響交易價格，目前2018年雜交新蒜片價格在7000-7500元/噸，2018四六瓣前期蒜片價格在8000元/噸左右，基本與2017年的蒜片價格一致。

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