大蒜行情的上漲對蒜片行情形成利好提振，雖然蒜片交易的黃金期已過，但廠家拿貨仍較積極，再加上芽片近期已停止生產，貨源供應量進一步減少，助推蒜片行情的走高。金鄉16年四六瓣蒜片報價39500元/噸左右，雜交蒜片報價39000元/噸左右。目前銷售的主要為前期存貨，儲存商捂貨惜售，供應環境偏緊，蒜片行情上漲，蒜粉、蒜粒加工廠積極跟進，整體成交量保持常量。