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【備注】圖中所選規格為金鄉5.5cm級蒜地區雜交紅蒜：中混級的大蒜；單位：元/斤。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 17/08/21 | 2.17 | -4.82% |
| 2 | 17/08/20 | 2.23 | -5.51% |
| 3 | 17/08/19 | 2.28 | -4.2% |
| 4 | 17/08/18 | 2.36 | -0.84% |
| 5 | 17/08/17 | 2.38 | -0.83% |
| 6 | 17/08/16 | 2.38 | 0% |
| 7 | 17/08/15 | 2.40 | 1.27% |
| 8 | 17/08/14 | 2.38 | -5.18% |
| 9 | 17/08/13 | 2.37 | -7.06% |
| 10 | 17/08/12 | 2.51 | -2.71% |
| 11 | 17/08/11 | 2.55 | -2.3% |
| 12 | 17/08/10 | 2.58 | -1.9% |
| 13 | 17/08/09 | 2.61 | -2.25% |
| 14 | 17/08/08 | 2.63 | -0.75% |
| 15 | 17/08/07 | 2.67 | -0.74% |
| 16 | 17/08/06 | 2.65 | INF% |
| 17 | 17/08/05 | 2.69 | INF% |
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